Offre d'emploi

Adjoint-e & responsable promotion et commercialisation des Vins de Lausanne (80% à 100%)

 

Service des parcs et domaines
Logement, environnement et architecture

 

Le Service des parcs et domaines gère 33 hectares de vignes répartis sur cinq domaines et trois appellations : La Côte, Lavaux et Dézaley. Les vignobles produisent annuellement 250'000 bouteilles de vins blancs et rouges dont les vinifications et le conditionnement sont effectués par nos soins.

Mission(s)

 

• planifier, organiser et développer la promotion des Vins de Lausanne selon la stratégie commerciale
• développer et fidéliser la clientèle des particuliers et de l'hôtellerie/restauration/cafés (Horeca)
• superviser le bureau de l'unité des vignobles en charge de la vente et de la livraison du vin
• coordonner la mise en œuvre de la stratégie d'œnotourisme du service

Profil souhaité

 

• brevet fédéral en sommellerie, marketing viti vinicole, formation et/ou expérience jugée équivalente
• minimum 5 années de pratique professionnelle dans les domaines de l'évènementiel, de la gastronomie ou dans la promotion et la vente de vin
• formations complémentaires en gestion de projets et d'évènements souhaitées
• connaissances du Terroir et des vins suisses
• autonomie, aisance relationnelle et excellente aptitude de négociation et de communication
• sens de la collaboration et capacité d'adaptation
• aisance rédactionnelle
• sens du service public
• maîtrise des outils MS Office
• maîtrise de l'anglais et de l'allemand (niveau C1)

Conditions spéciales

 

• horaires irréguliers
• permis de conduire (cat. B)
• casier judiciaire vierge

Classe salariale

 

• 8

Entrée en fonction

 

• de suite ou à convenir

Renseignements

 M. David Bourdin
chef de la division Domaines & patrimoine
021 315 57 15
spadom.emploi@lausanne.ch

Postulation

 Offre de services et documents usuels à adresser jusqu'au 07.09.2018 à:
Service des parcs et domaines
Unité RH
Av. du Chablais 46 - CP 80
1000 Lausanne 23
 

Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.

Retour à la liste